Les îles Galápagos, un archipel volcanique baigné par les eaux du Pacifique, ne sont pas seulement un sanctuaire de biodiversité unique au monde ; elles sont aussi le berceau d’une gastronomie riche et exotique. Ce voyage culinaire hors du commun révèle des saveurs inédites, où la fraîcheur des produits de la mer rencontre l’exubérance des […]